18 de juny del 2012

Excursió per recollir hipèric i fer-ne oli de cop.



Ahir, diumenge 17 de juny, des d'Alè vàrem organitzar una sortida per collir l'hipèric o herba de Sant Joan que ja està ben florit per fer-ne oli de cop. Entre tots els que hi vàrem assistir vàrem collir-ne uns 250 gr. aproximadament. I en aquests moments ja està posat dins els pots, amb l'oli, per reposar a sol i serena durant 40 dies. Quines ganes que temim de veure'n el resultat! Per a molts era la primera vegada que en fèiem!!!




HIPÈRIC O HERBA DE SANT JOAN (hypericum perforatum) , herba de cop, pericó, herba foradada, herba militar…Cast: hipericón, corazoncillo, hierba de las heridas. G: abeloura, herba das feridas. P: milfurada, espai-bedarr, bioztxu. Eus: ostoargal, milazilo. Fr: millepertuis perforé.
F: gutíferes G: hypericàcies

Planta herbàcia que pot arribar a 80cm. Sol tenir una tija principal amb fulles oposades ovades i allargades que mirades a contrallum sembla que estiguin foradades ( la seva característica definitiva ). Les flors grogues de 5 pètals i molts estams, estan agrupades en forma de panícula. 


Comença a florir a partir de maig i sol estar en plena floració de mig a final de juny.

COM UTILITZAR-LA: Se’n cull la part florida encara que tingui una mica de fulla i que la flor ja s’hagi passat una mica.


  • En infusió (30 o 40 grs de planta seca per lt d’aigua. ) i se’n pren una taça després de cada àpat. Ajuda en casos d’asma, bronquitis, rebaixa l’acidesa d’estómac, i afavoreix la vesícula biliar, també pels nens que es fan pipí al llit i tenen malsons, però potser actualment se la coneix més pels seus efectes equilibradors del sistema nerviós sobre tot en estats depressius, angoixa, insomni, desànim, neurosi, hipocondria, síndrome premenstrual. Se’l coneix com el Prozac (antidepressiu molt de moda) natural i també l’àrnica dels nervis i de  l’ànima, doncs així com serveix pels traumes físics, també serveix pels psíquics i/o emocionals donant la fortalesa necessària per sobrepossar-se. Perquè se’n notin els efectes cal prendre’n una temporada perque és un remei suau però molt efectiu.
  • En oli per ferides, cops, regirades, picades d’insectes, herpes, varicela, llagues de persones grans, neuràlgies i sobre tot cremades sempre que no siguin massa extenses ni massa profundes, doncs té efectes antiinflamatoris, impedeix la infecció, és una mica anestèsic i a més estimula la regeneració de la pell, per això també és efectiu en cicatrius recents. S’aplica directament sobre la ferida o cop.

L’OLI DE COP s’obté posant a macerar les flors que haurem collit ( 100 grs per lt ) en un bon oli d’oliva dins un pot de vidre ben tapat i a sol i serena 40 dies. Cal remenar el pot una mica cada dia. Al final es cola i es posa en petites ampolles o pots de vidre opacs per tal que un cop oberts el gastem tot. Així sense obrir pot durant amb totes les seves màximes propietats uns dos anys ben bons.

PRECAUCIONS: ULL!! a l’estiu en prendre el sol si se n’està  prenent, doncs poden sortir taques a la pell i si s’aplica ha de ser a la nit o tapat, doncs amb el sol poden sortir irritacions a la pell.